手机二维码
微信公众号
用户登录 快速注册
南湖7号路莫愁新村小区内第三单元
秦淮区新街口饭店旁
建邺区长虹路6号(长虹路口南京社会保障服务大楼)
应天大街387-28号
高新六路东辛庄小区西门口
南院门80号
竹笆市钟楼小区内
永宁路与友谊东路交叉口南100米
清香的鸡汤面,不加辣椒的本味他家有很多年的历史了,上一辈在城基路就开了十多年,后来店主在省委开了10年,在这里也已经有4年了。鸡肉很大块,强调是用的正宗土鸡,鸡肉香味纯正。鸡汤很鲜美,强调没有放味精,完全是鸡汤本身的鲜
清新豆花与面条的完美结合开了23年的老店,面用的是他家自己手工做的鸡蛋面,蘸水里会加熬了十多个小时的筒子骨汤,肉丁用的是净瘦肉,花生用的是铜仁小花生,还有豆花面的辣椒也很香。他家肉丁燃面也是不错。面条用的也是宽面
北方传统面食的好味道不用普及都知道,面食当然是北方的好,其中西北地区的面食最为突出。西北的面食花样不仅多:如炒面片、油泼面、拉面、臊子面……在贵阳,想要吃正宗的西北面不用去大西北了,来这里就够了。推荐:许记西北面
又是一家市井小店,协记营业20余年,出品的小煮面十分正统,常被称赞“正宗”。小煮面的汤底与面条必然分锅烹制,面先于清水中小煮,7分熟后与汤底在小灶中合炙,届时火苗蹿至锅口,画面颇能催生食欲。协记骨汤起底,汤色清亮,品尝时
南京主流面品有老卤面、小煮面。时下皮肚面的含义接近于配菜中包含皮肚的小煮面,同时,皮肚面也是小煮面的主流,几乎与其互为同义词。这一以衍化兴盛于80、90年代,祁家面馆是符号性的存在,小店诞生于1963年,彼时创立却又流传