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在广州，提起“荔城”两个字可谓街知巷闻、家喻户晓。其历史可追溯到1981年，吃蛇的专业水平享誉广东乃至全国，是名副其实的食蛇专门店鼻祖。2008年，其位于番禺的荔城美食总店开张。2015年更是全面进军珠三角地区，先后在佛山
茶山蛇场蛇餐馆，又名“茶山福”蛇场。早在1983年就已开始建立蛇场，如今是广东蛇饮食文化的代表性餐馆之一，其主要特色就是龙凤炖汤，龙凤火锅，一蛇一鸡。为了更科学地开发和利用蛇资源，餐厅主人沈先生还创立了中国蛇类医药资
2004年，榕记在番禺开了第一家火锅城。它是广州首批合法经营蛇宴的餐厅，做蛇功夫祖孙三代相传三十余年，曾获“广州蛇宴专家地标企业”、“广州国际美食大奖”、“南粤厨王大奖”等十几项名誉，且广东电视台主持人郑达、刘澄
悦榕庄是广州主打佛跳墙的老字号，目前共有三家分店，属于直营品牌，在业界享有很好的口碑。其最早以吃蛇而著称，拥有很高的人气，店内常常座无虚席，但现在店内仅售水律蛇，并无其余蛇种。悦榕庄主营顺德风味菜系，其菜式品种丰富，出
位于广州番禺市桥的一家以蛇为特色的老字号火锅店。令人讶异的是，辉记其实是大名鼎鼎的荔城美食的前身，目前已营业近三十年之久，算是广州最老的一间蛇火锅店。经历了流行吃水律蛇的年代，老板辉哥几乎掌握了烹蛇的全部技巧
在广州，只要提到“水蛇粥”三个字，必然会联想到一家店，那就是荣生集北水蛇粥。作为开业已有十年的水蛇粥店铺，荣生集北水蛇粥尽管只有简单的装潢布置，但由于老板懂得煲粥的用心良苦，经年累月，顾客口口相传，已成为城中名店。这
一间主打农家菜，但又走私房菜路线的小众餐馆，无论是食材还是做法都别出心裁，是广州少有的特色农庄之一。其美食远近闻名，橄榄油浸海豹蛇、杏香鸡、黑蒜炖汤，还有盐焗黑山羊排等都是他们家的特色农家菜。犹如私家别墅的红房
经营了二十多年的蛇餐馆，大概爱吃蛇的老广都听说过这家老字号，即使它深藏在番禺郊区之中，依旧十年如一日地客似云来。彬记胜在一个字——专，除了蛇火锅和炒饭，很难在这里吃到别的菜式。与众多火锅店的涮蛇片不同，彬记的蛇肉
悦榕庄是广州主打佛跳墙的老字号，目前共有三家分店，属于直营品牌，在业界享有很好的口碑。其最早以吃蛇而著称，拥有很高的人气，店内常常座无虚席，但现在店内仅售水律蛇，并无其余蛇种。悦榕庄主营顺德风味菜系，其菜式品种丰富，出
在广州，提起“荔城”两个字可谓街知巷闻、家喻户晓。其历史可追溯到1981年，吃蛇的专业水平享誉广东乃至全国，是名副其实的食蛇专门店鼻祖。2008年，其位于番禺的荔城美食总店开张。2015年更是全面进军珠三角地区，先后在佛山
位于广州番禺市桥的一家以蛇为特色的老字号火锅店。令人讶异的是，辉记其实是大名鼎鼎的荔城美食的前身，目前已营业近三十年之久，算是广州最老的一间蛇火锅店。经历了流行吃水律蛇的年代，老板辉哥几乎掌握了烹蛇的全部技巧
茶山蛇场蛇餐馆，又名“茶山福”蛇场。早在1983年就已开始建立蛇场，如今是广东蛇饮食文化的代表性餐馆之一，其主要特色就是龙凤炖汤，龙凤火锅，一蛇一鸡。为了更科学地开发和利用蛇资源，餐厅主人沈先生还创立了中国蛇类医药资
一间主打农家菜，但又走私房菜路线的小众餐馆，无论是食材还是做法都别出心裁，是广州少有的特色农庄之一。其美食远近闻名，橄榄油浸海豹蛇、杏香鸡、黑蒜炖汤，还有盐焗黑山羊排等都是他们家的特色农家菜。犹如私家别墅的红房
在广州，只要提到“水蛇粥”三个字，必然会联想到一家店，那就是荣生集北水蛇粥。作为开业已有十年的水蛇粥店铺，荣生集北水蛇粥尽管只有简单的装潢布置，但由于老板懂得煲粥的用心良苦，经年累月，顾客口口相传，已成为城中名店。这
2004年，榕记在番禺开了第一家火锅城。它是广州首批合法经营蛇宴的餐厅，做蛇功夫祖孙三代相传三十余年，曾获“广州蛇宴专家地标企业”、“广州国际美食大奖”、“南粤厨王大奖”等十几项名誉，且广东电视台主持人郑达、刘澄
经营了二十多年的蛇餐馆，大概爱吃蛇的老广都听说过这家老字号，即使它深藏在番禺郊区之中，依旧十年如一日地客似云来。彬记胜在一个字——专，除了蛇火锅和炒饭，很难在这里吃到别的菜式。与众多火锅店的涮蛇片不同，彬记的蛇肉
